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Zeitplan & Kapazität

Steuern Sie genau, wann Ihr Restaurant Buchungen annimmt und wie viele Gäste Sie bewirten können.

Die Verfügbarkeit ist das Herzstück Ihrer Buqq-Einrichtung. Alles in diesem Abschnitt befindet sich unter Einstellungen → Verfügbarkeit. Änderungen werden sofort auf Ihrer öffentlichen Buchungsseite wirksam — kein Veröffentlichungsschritt erforderlich.

Öffnungstage#

Wählen Sie die Wochentage aus, an denen Ihr Restaurant Reservierungen annimmt. Tage, die deaktiviert sind, werden auf Ihrer Buchungsseite als nicht verfügbar angezeigt und von der Verfügbarkeitsberechnung ausgeschlossen.

Öffnungstage steuern die Buchungsverfügbarkeit, nicht die physischen Öffnungszeiten Ihres Restaurants. Wenn Sie geöffnet haben, aber an einem bestimmten Tag keine Reservierungen annehmen, lassen Sie diesen Tag deaktiviert.

Zeitfenster#

Zeitfenster sind die Startzeiten, die Gäste bei der Buchung auswählen können. Sie wählen sie aus einem Kontrollkästchen-Raster, das nach Stunden gruppiert ist, in 15-Minuten-Schritten.

Gehen Sie zu Einstellungen → Verfügbarkeit und scrollen Sie zum Abschnitt Buchbare Zeitfenster.
Klicken Sie auf eine Stundenzeile, um die 15-Minuten-Schritte aufzuklappen.
Setzen Sie ein Häkchen bei jeder Zeit, die Sie als buchbare Startzeit anbieten möchten.
Wiederholen Sie dies für alle Stunden, die Sie anbieten möchten.
Klicken Sie auf "Speichern" am Ende der Seite, um Ihre Änderungen zu übernehmen.

Buchbare Zeitfenster: Jede markierte Zeit ist eine Startzeit, die Gäste auswählen können. Zum Beispiel bieten die Markierungen 19:00 und 19:30 nur diese beiden als verfügbare Abend-Startzeiten an.

Wenn Sie separate Servicezeiten haben — ein Mittagessen und ein Abendessen — markieren Sie nur die Startzeiten, die zu jedem Block gehören. Vermeiden Sie es, jeden Zeitschlitz von Mittag bis Mitternacht durchgehend auszuwählen; das erzeugt ein einziges ununterbrochenes Buchungsfenster statt zwei getrennter Servicezeiten.

Platzkapazität#

Die Platzkapazität ist die maximale Anzahl von Gästen, die gleichzeitig über alle parallelen Buchungen hinweg Platz nehmen können. Wenn diese Zahl für ein bestimmtes Zeitfenster erreicht ist, wird das Zeitfenster auf Ihrer Buchungsseite als ausgebucht angezeigt.

Platzkapazität: Die Gesamtzahl der Gäste, die gleichzeitig über alle aktiven Buchungen hinweg Platz nehmen können. Setzen Sie diesen Wert auf die Anzahl der Sitzplätze in Ihrem Gastraum — zum Beispiel sollte ein Restaurant mit 40 Plätzen die Kapazität auf 40 setzen.

Gruppengrößen-Limits#

Steuern Sie die minimale und maximale Gruppengröße, die Gäste online buchen können. Anfragen außerhalb dieses Bereichs können nicht eingereicht werden — Gäste sehen eine Nachricht, Sie direkt zu kontaktieren.

Minimale Gruppengröße: Die kleinste Gruppe, die online buchen kann. Standard ist 1. Erhöhen Sie diesen Wert, wenn Sie keine Einzelgäste annehmen.
Maximale Gruppengröße: Die größte Gruppe, die online buchen kann. Große Gruppen erfordern in der Regel besondere Absprachen — eine direkte Kontaktaufnahme ermöglicht es Ihnen, diese persönlich zu handhaben.

Buchungsdauer#

Die Buchungsdauer gibt an, wie lange jede Reservierung den Tisch belegt. Sie wird verwendet, um zu berechnen, ob gleichzeitige Buchungen Ihre Platzkapazität überschreiten.

Buchungsdauer (Minuten): Wie lange eine einzelne Buchung Kapazität belegt. Z. B. bedeutet 90 Minuten, dass eine 19:00-Uhr-Buchung die Kapazität bis 20:30 Uhr belegt.

Setzen Sie die Dauer großzügig an — es ist besser, einen kleinen Puffer zu lassen, als einen Tisch doppelt zu vergeben. Die meisten Restaurants im Casual-Dining-Bereich verwenden 90–120 Minuten.

Buchungsvorlauf#

Der Buchungsvorlauf steuert, wie kurz vor einem Zeitfenster Online-Buchungen noch möglich sind.

Mindestvorlaufzeit: Die Mindestzeit vor Beginn eines Zeitfensters, in der Online-Buchungen noch offen sind. Zum Beispiel bedeutet die Einstellung 2 Stunden, dass das 19:00-Uhr-Zeitfenster ab 17:00 Uhr keine Online-Buchungen mehr annimmt. Nutzen Sie dies, um kurzfristige Buchungen zu vermeiden, auf die Sie sich nicht vorbereiten können.

Daten sperren#

Verwenden Sie Sperrungen, um bestimmte Daten als nicht verfügbar zu markieren — Feiertage, private Veranstaltungen, Renovierungen. Eine Sperrung bewirkt, dass Ihre Buchungsseite für alle Zeitfenster an diesem Tag keine verfügbaren Zeiten anzeigt, oder für einen Teil des Tages, wenn Sie Ausgewählte Stunden wählen.

Gehen Sie zu Einstellungen → Verfügbarkeit und scrollen Sie zum Abschnitt Vorübergehende Schließungen.
Setzen Sie den Sperrungstyp auf "Ganzer Tag", um den gesamten Tag zu sperren, oder "Ausgewählte Stunden", um nur bestimmte Zeitfenster zu sperren.
Geben Sie einen Grund für Ihre eigene Referenz ein (z. B. Feiertag, Private Veranstaltung).
Setzen Sie das Startdatum. Wenn die Sperrung mehrere Tage umfasst, setzen Sie auch ein Enddatum.
Wenn Sie Ausgewählte Stunden verwenden, markieren Sie die spezifischen Zeitfenster, die gesperrt werden sollen.
Klicken Sie auf "Sperrung speichern" — die Sperrung erscheint in der gespeicherten Liste darunter.
Klicken Sie auf "Speichern" am Ende der Seite, um alle Änderungen zu übernehmen.

Buchungen pausieren#

Der Schalter Buchungen annehmenauf dem Haupt-Dashboard pausiert alle Online-Buchungen sofort. Im pausierten Zustand zeigt Ihre Buchungsseite "Derzeit werden keine Buchungen angenommen" an und es werden keine Zeitfenster angeboten. Aktivieren Sie ihn wieder, wenn Sie bereit sind, den Betrieb fortzusetzen.

Das Pausieren von Buchungen betrifft nur neue Buchungen — bestehende Reservierungen in Ihrem System bleiben bestehen und werden nicht storniert. Das Pausieren betrifft alle zukünftigen Zeitfenster, nicht nur den heutigen Tag. Verwenden Sie eine Sperrung, wenn Sie nur ein bestimmtes Datum blockieren möchten.