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Análisis
Gráficos que te muestran cómo evolucionan tus reservas a lo largo del tiempo.
La sección de Analíticas, accesible desde Panel de control → Analíticas, le muestra cómo están evolucionando las reservas de su restaurante. Los gráficos le ofrecen diferentes perspectivas sobre la misma pregunta: ¿está creciendo y de dónde provienen sus comensales?
Reservas a lo largo del tiempo#
Un gráfico de líneas que muestra el número de reservas confirmadas a lo largo del tiempo. Los rangos más cortos (hasta 90 días) representan un punto por día. Los rangos superiores a 90 días agrupan los datos por mes para mantener la legibilidad del gráfico. Utilícelo para detectar tendencias de crecimiento, patrones estacionales y el impacto de las promociones.
Debajo del gráfico encontrará tres filas de información:
- Total del período — cantidad absoluta de reservas.
- vs. período anterior — cambio porcentual comparado con el mismo período de tiempo inmediatamente anterior.
- vs. año anterior — cambio porcentual interanual para el mismo rango de fechas.
Ausencias y cancelaciones#
Un gráfico de líneas que muestra las ausencias y cancelaciones durante el período seleccionado, utilizando la misma agrupación diaria/mensual que el gráfico de reservas. Compárelo con las reservas a lo largo del tiempo para comprender su tasa efectiva de cumplimiento. Las filas de información para la comparación con el período anterior y el año anterior también se muestran debajo de este gráfico.
Origen de las reservas#
Un gráfico circular que muestra de dónde provienen sus reservas:
- En línea — Reservas realizadas por los comensales a través de su página pública de reservas.
- Manual — Reservas que usted creó desde el panel de control (por teléfono, sin cita previa).
- POS — Reservas creadas a través de la API externa o un sistema POS conectado.
Nuevos vs. recurrentes#
Un gráfico de anillo que compara los comensales que visitan por primera vez (sin reserva previa con el mismo correo electrónico) frente a los comensales recurrentes. Una mezcla saludable sugiere que su restaurante está tanto atrayendo nuevos comensales como reteniendo a los habituales.
Reservas por hora del dia#
Un gráfico de barras que muestra la distribución de los horarios de inicio de las reservas durante el período seleccionado. Utilícelo para identificar las franjas más populares, comprender dónde se concentra la demanda y decidir si añadir o eliminar franjas horarias.
Uso práctico
Si la franja de las 19:00 está constantemente llena mientras la de las 20:30 permanece vacía, considere redistribuir la capacidad o añadir una franja a las 18:30 para captar a los comensales más tempranos.
Controles de rango de fechas#
El selector de rango de fechas en la parte superior de la página de Analíticas se aplica a todos los gráficos simultáneamente.
- 7 días
- Últimos 7 días, útil para revisiones de rendimiento semanal.
- 30 días
- Últimos 30 días, la vista predeterminada. Ideal para comparaciones mes a mes.
- 1 año
- Últimos 365 días, mostrando tendencias estacionales completas.
- Personalizado
- Seleccione cualquier fecha de inicio y fin usando los campos de fecha. Útil para revisar un período de promoción o evento específico. El rango máximo es de 365 días.