Bagian 7 dari 12

Analitik

Grafik yang menunjukkan tren pemesanan dari waktu ke waktu.

Bagian Analitik, dapat diakses dari Dasbor → Analitik, menampilkan tren reservasi restoran Anda. Grafik-grafik ini memberikan berbagai sudut pandang untuk pertanyaan yang sama: apakah bisnis Anda berkembang, dan dari mana tamu Anda berasal?

Reservasi dari waktu ke waktu#

Grafik garis yang menunjukkan jumlah reservasi terkonfirmasi dari waktu ke waktu. Rentang yang lebih pendek (hingga 90 hari) menampilkan satu titik per hari. Rentang lebih dari 90 hari mengelompokkan data per bulan agar grafik tetap mudah dibaca. Gunakan ini untuk melihat tren pertumbuhan, pola musiman, dan dampak promosi.

Baris insight

Di bawah grafik, Anda akan menemukan tiga baris insight:

Total untuk periode — jumlah absolut reservasi.
vs. periode sebelumnya — persentase perubahan dibandingkan dengan periode waktu yang sama sebelumnya.
vs. tahun lalu — persentase perubahan tahun ke tahun untuk rentang tanggal yang sama.

Tidak hadir & pembatalan#

Grafik garis yang menunjukkan ketidakhadiran dan pembatalan selama periode yang dipilih, menggunakan pengelompokan harian/bulanan yang sama dengan grafik reservasi. Pantau ini bersamaan dengan reservasi dari waktu ke waktu untuk memahami tingkat pemenuhan efektif Anda. Baris insight untuk perbandingan dengan periode sebelumnya dan tahun lalu juga ditampilkan di bawah grafik ini.

Tingkat ketidakhadiran yang meningkat bersamaan dengan pertumbuhan reservasi mungkin menandakan bahwa Anda perlu menambahkan kebijakan pembatalan atau catatan kedatangan yang mengingatkan tamu untuk membatalkan lebih awal jika mereka tidak bisa hadir.

Sumber reservasi#

Diagram lingkaran yang menunjukkan dari mana reservasi Anda berasal:

Online — Reservasi yang dibuat oleh tamu melalui halaman reservasi publik Anda.
Manual — Reservasi yang Anda buat dari dasbor (telepon masuk, walk-in).
POS — Reservasi yang dibuat melalui API eksternal atau sistem POS yang terhubung.

Tamu baru vs. kembali#

Diagram donat yang membandingkan tamu pertama kali (tidak ada reservasi sebelumnya dengan email yang sama) versus tamu yang kembali. Kombinasi yang sehat menunjukkan bahwa restoran Anda berhasil menarik pengunjung baru dan mempertahankan pelanggan tetap.

Identifikasi tamu berdasarkan alamat email. Tamu yang melakukan reservasi dengan alamat email berbeda setiap kali akan muncul sebagai tamu baru setiap kali.

Reservasi berdasarkan waktu#

Diagram batang yang menunjukkan distribusi waktu mulai reservasi selama periode yang dipilih. Gunakan ini untuk mengidentifikasi slot puncak, memahami di mana permintaan terkonsentrasi, dan memutuskan apakah perlu menambah atau menghapus slot waktu.

Penggunaan praktis

Jika slot 19:00 secara konsisten penuh sementara slot 20:30 kosong, pertimbangkan untuk menggeser kapasitas atau menambahkan slot 18:30 untuk menangkap pengunjung yang datang lebih awal.

Kontrol rentang tanggal#

Pemilih rentang tanggal di bagian atas halaman Analitik berlaku untuk semua grafik secara bersamaan.

7 hari: 7 hari terakhir, berguna untuk evaluasi kinerja mingguan.
30 hari: 30 hari terakhir, tampilan default. Baik untuk perbandingan bulan ke bulan.
1 tahun: 365 hari terakhir, menampilkan tren musiman secara lengkap.
Kustom: Pilih tanggal mulai dan akhir menggunakan input tanggal. Berguna untuk meninjau periode promosi atau acara tertentu. Rentang maksimum adalah 365 hari.